HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003 2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND

2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2003 - ワイン最高 の。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ 2003 - ワイン最高 の。⭐️Château Lynch Bages シャトー ランシュ バージュ 1995。2014 ドメーヌ ジャン フランソワ バシュレ シャサーニュ モンラッシェ 白。Chateau CHEVAL BLANC 1996 シャトーシュヴァルブラン。ドンペリニヨン ヴィンテージ 1985　Dom Perignon。新品 ワイン他１２本セット 赤兎馬 どなん ワイン１０本。【新品未開封】ヒグチユウコ　ワイン赤・白　2本セット。ケンゾーエステート2019ワインRINDO紫鈴りんど750ml新品2本セット。MODセレクションシャンパン ロゼ。フランソワ ラヴノー シャブリ ブランショ グラン クリュ 2013。Krug クリュッグ170 750ml 新品未開封正規品。takahashi様用。アルマンド ブリニャック グリーン マスターズエディション シャンパン 箱付き。アルマンド ブリニャック ゴールド シャンパン 箱 ケース付き。オーパスワン　2013年。ポール ゴッセ Au fil des temps 春夏秋冬 4本セット。シャンパーニュ　プネ　シャルドネ　2010。PROMONTORY Perfect conditionプロモントリー2014。１週間限定最終在庫フルールカーディナル　サンテミリオン赤ワイン飲み比べセット