HOT ! 新品 KENZO ESTATE 深穏 shinon 2017 (750ml) kenzoestate-head-1593489068.

kenzoestate-head-1593489068.。ケンゾー エステート「深穏 shinon 2017」、静謐な美をたたえた。shinon_01-e1655984440570.jpg。新品未開封品です。コレクション整理のため出品いたします。この機会にぜひよろしくお願い申し上げます。2017ヴィンテージ限りの特別生産「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。 ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。 グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。。ケンゾーエステート 深穏 シノン 2017 750ml KENZO ESTATE。モエ・エ・シャンドン　グラン・ヴィンテージ　ロゼ　2008。LES FORTS DE LATOUR 1992 格安。ローラン・ペリエ　ロゼ　ブラン・ド・ブラン ブリュット ナチュール。島梟　甘熟SWEET WHITE20年　ワイン　箱付き。バロナークブラン　2019 （3本）。城戸ワイナリー　オータムカラーズ2023　4本セット。【レア】赤ワイン カレラ ジェンセンマウント ハーラン ピノ ノワール 1992。アルマンド ブリニャック ゴールド スペシャルジャパン シャンパン ケース付き